Exempel på CV för matsalschef (gratis guide)

Letar du efter en erfaren och professionell matsalschef som kan hjälpa till att övervaka din restaurang eller cateringverksamhet? Vårt CV-exempel för matsalschef kan ge dig den perfekta mallen och vägledning för att visa upp dina främsta kvalifikationer och erfarenheter för tjänsten. Lär dig mer om de typiska arbetsuppgifterna för en matsalschef och hur du skapar ett CV som får dig att sticka ut för potentiella arbetsgivare.

Vi kommer att täcka:

Hur man skriver ett CV, oavsett bransch eller jobbtitel.
Vad du ska skriva i ditt CV för att sticka ut.
De viktigaste färdigheterna som arbetsgivare i alla branscher vill se.
Hur man bygger ett CV snabbt med vår professionella CV-byggare.
Vad en CV-mall är och varför du bör använda den.

Dessutom kommer vi att ge dig experttips för att skriva CV och professionella exempel som kan inspirera dig.

Vad gör en Dining Room Manager?

En Dining Room Manager ansvarar för att övervaka alla aspekter av verksamheten i matsalen, inklusive att leda personalen, förbereda serveringen, hantera kundrelationer och upprätthålla en säker och trevlig miljö för kunderna. Matsalschefen ansvarar också för att alla regler för livsmedelssäkerhet och sanitet följs och att kundklagomål behandlas omgående. Matsalschefen ser också till att alla förnödenheter, såsom sängkläder, porslin och utrustning, finns i lager och är redo att användas, och kan vara ansvarig för att beställa ytterligare förnödenheter efter behov.

Vi ska strax börja, men först kommer här några andra exempel på CV:n för Dining Room Manager:

Vilka ansvarsområden har en Dining Room Manager?

Hålla budgeten för matsalen
Rekrytering, utbildning och schemaläggning av personal
Säkerställa efterlevnad av hälso- och säkerhetsbestämmelser
Skapa och upprätthålla policyer och rutiner för matsalen
Övervaka kundservice och lösa eventuella kundklagomål
Genomföra regelbundna personalmöten.
Se till att matsalen är ren och välskött
Skapa och genomföra marknadsföringsevenemang och -aktiviteter
Övervaka lager och beställa förnödenheter vid behov
Övervaka tillagning och presentation av måltider

Exempel på CV för matsalschef för inspiration

Föreståndare för matsal

John Doe är en erfaren matsalschef med passion för att ge utmärkt kundservice och skapa en varm och inbjudande matupplevelse. Under de senaste 10 åren har John arbetat med några av de mest kända och prestigefyllda restaurangerna i branschen.

John är en hårt arbetande och hängiven yrkesman som har en sällsynt kombination av färdigheter och expertis. Han är välorganiserad och kan göra flera saker samtidigt på ett effektivt sätt, samtidigt som han har ett öga för detaljer. Han är också en utmärkt kommunikatör som kan interagera med både gäster, personal och ledning.

Arbetslivserfarenhet

Matsalschef,
Prestigefylld restaurang,
New York, NY
April 2013 - Nuvarande
Biträdande chef,
Högklassig restaurang,
New York, NY
December 2009 - april 2013

Utbildning

Bachelor of Science i restaurangmanagement,
New York University,
New York, NY
Maj 2009

Färdigheter

Gästservice
Ledarskap i teamet
Lagerhantering
Planering av meny
Kostnadskontroll

Certifieringar

ServSafe-certifierad
HACCP-certifierad

Språk

Engelska (flytande)
Spanska (konversation)

CV-tips för Dining Room Manager

Att skapa ett perfekt CV som sätter fart på karriären är ingen lätt uppgift. Att följa allmänna skrivregler kan hjälpa, men det är också smart att få råd som är skräddarsydda för din specifika jobbsökning. När du är ny i arbetslivet behöver du tips om hur du skriver ett CV för Dining Room Manager.
Vi har samlat de bästa tipsen från erfarna Dining Room Managers - ta del av deras råd för att inte bara göra skrivprocessen enklare utan också öka dina chanser att skapa ett CV som väcker intresse hos potentiella arbetsgivare.

Framhäv erfarenhet av kundservice och gästfrihet.
Ge specifika exempel på problemlösning och ledarskap.
Betona kunskap om livsmedelsservice och säkerhetsbestämmelser.
Dokumenterad erfarenhet av budgetering och ekonomisk förvaltning.
Stark kommunikations- och organisationsförmåga.

Exempel på sammanfattning av CV för matsalschef

Att använda en CV-sammanfattning eller målsättning för en tjänst som matsalschef är ett bra sätt att snabbt fånga potentiella arbetsgivares uppmärksamhet. En sammanfattning eller målsättning kan ge arbetsgivaren en kort översikt över dina kunskaper och erfarenheter och visa varför du är den bästa kandidaten för jobbet. Det är också ett bra sätt att visa arbetsgivaren varför du passar för tjänsten och varför du har den kompetens och erfarenhet som krävs för att utmärka dig som matsalschef.

Till exempel:

Erfaren Dining Room Manager, med en dokumenterad meritlista av framgångar inom high-end restaurang management. Dokumenterad förmåga att leda och hantera personal, vilket säkerställer högsta standard på kundservice.
Engagerad Dining Room Manager, med 10 år inom restaurangbranschen. Har utmärkt organisations-, service- och problemlösningsförmåga, med en passion för att skapa unika och minnesvärda matupplevelser.
Resultatinriktad Dining Room Manager, med en stark bakgrund inom kundservice. Uppnådde högsta kundnöjdhet i varje position och ökade samtidigt vinsten.
Dynamisk Dining Room Manager och ledare, med 5+ års erfarenhet av restaurangbranschen. Uppnådde hög kundnöjdhet och överträffade konsekvent månatliga försäljningsmål.
Motiverad matsalschef, med ett engagemang för de högsta standarderna för kundservice. Dokumenterad förmåga att leda och samordna personal för att säkerställa bästa möjliga matupplevelse.

Bygg upp ett starkt avsnitt om erfarenhet i ditt CV för matsalschef

Att bygga upp ett starkt erfarenhetsavsnitt för ett CV för matsalschef är viktigt för att visa varför du är den bästa kandidaten för tjänsten. Avsnittet om erfarenhet bör innehålla dina tidigare jobbtitlar, arbetsuppgifter och prestationer som är relevanta för det jobb du söker. Detta ger rekryterande chefer en tydlig förståelse för vilken typ av arbete du har utfört och hur du kan bidra till teamet. Dessutom visar det att du har de färdigheter och den erfarenhet som krävs för att leda en välbesökt matsal. Att ha ett starkt erfarenhetsavsnitt är nyckeln till att skilja dig från konkurrenterna och få ditt CV uppmärksammat.

Till exempel:

Skötte den dagliga driften av en välbesökt matsal på en prestigefylld restaurang med plats för upp till 300 gäster.
Samordnade sittplatser och personaltilldelningar för att säkerställa effektiv service och maximal kundnöjdhet.
Utbildade och övervakade en personalstyrka på upp till 20 servitörer, diskare och bartendrar.
Förberedde veckoscheman och upprätthöll restaurangens budget.
Genomförde kostnadsbesparande åtgärder och förbättrade den operativa effektiviteten.
Säkerställde att säkerhets-, sanitets- och kvalitetsstandarder efterlevdes.
Utvecklade och upprätthöll relationer med säljare och leverantörer.
Skapade innovativa kampanjer och marknadsföringskampanjer för att öka försäljningen och kundlojaliteten.
Genomförde utvärderingar av personalens prestationer och gav vägledning och utveckling.
Svarade på kundklagomål och löste konflikter på ett professionellt sätt.

Restaurangchef CV utbildning exempel

För att arbeta som Dining Room Manager krävs vanligtvis en gymnasieexamen eller motsvarande, t.ex. en GED. Många arbetsgivare föredrar dock kandidater som har en examen i hospitality management, restaurangmanagement eller ett relaterat område. Dessutom kan vissa arbetsgivare kräva flera års erfarenhet inom ett relaterat område. Det är också bra att ha kunskap om livsmedelssäkerhet, presentation av mat, kundservice och restaurangverksamhet.

Här är ett exempel på en erfarenhetslista som passar i ett CV för en Dining Room Manager:

Bachelor of Science i Hospitality Management, University of Michigan, Ann Arbor, MI, 2013
Certifikat i datorkunskap, ABC Technical Institute, Detroit, MI, 2011
Certifiering av livsmedelssäkerhetschef, delstaten Michigans jordbruksdepartement, Lansing, MI, 2017

Färdigheter som matsalschef för ett CV

Att lägga till färdigheter i ditt CV som Dining Room Manager är viktigt eftersom det gör det möjligt för potentiella arbetsgivare att snabbt identifiera de områden där du är mest kvalificerad och erfaren. Genom att lista relevanta färdigheter och förmågor kan du visa arbetsgivaren att du är rätt kandidat för jobbet. Exempel på färdigheter som kan ingå i ett CV för matsalschef är: kundservice, livsmedelssäkerhet, organisations- och planeringsförmåga, problemlösning och konflikthantering, budgetering och ekonomisk förvaltning samt personalhantering och tillsyn.

Mjuka färdigheter:

Ledarskap
Organisatorisk
Mellanmänsklig
Tidsplanering
Kundservice
Konfliktlösning
Lagarbete
Problemlösning
Kommunikation
Personalövervakning

< />
Hårda färdigheter:

Livsmedelsservice
Restaurangledning
Personalövervakning
Lagerhantering
Menyplanering
Budgetering
Livsmedelssäkerhet
Kundservice
Tidsplanering
Hantering av kontanter

Vanliga misstag att undvika när du skriver ett CV för en matsalschef

På denna konkurrensutsatta arbetsmarknad får arbetsgivarna i genomsnitt 180 ansökningar för varje ledig tjänst. För att hantera dessa ansökningar förlitar sig företagen ofta på automatiserade system för uppföljning av ansökningar, som kan sålla bland ansökningarna och eliminera de minst kvalificerade. Om ditt CV är bland de få som tar sig förbi dessa robotar måste det fortfarande imponera på rekryteraren eller den anställande chefen. Med så många ansökningar som kommer in ger rekryterare vanligtvis varje CV endast 5 sekunder av sin uppmärksamhet innan de beslutar om de ska förkasta det. Med tanke på detta är det bäst att undvika att inkludera distraherande information i din ansökan som kan leda till att den kastas bort. För att se till att ditt CV sticker ut kan du läsa listan nedan över vad du inte bör ta med i din jobbansökan.

Inte bifogar ett personligt brev. Ett personligt brev är ett bra sätt att förklara varför du är den bästa kandidaten för jobbet och varför du vill ha tjänsten.
Använda för mycket jargong. Rekryteringschefer vill inte läsa ett CV som är fullt av tekniska termer som de inte förstår.
Utelämna viktiga detaljer. Se till att inkludera dina kontaktuppgifter, utbildningsbakgrund, jobbhistorik och alla relevanta färdigheter och erfarenheter.
Använda en generisk mall. Ta dig tid att anpassa ditt CV till det jobb du söker. På så sätt visar du arbetsgivaren att du verkligen är intresserad av tjänsten.
Stavfel och grammatiska fel. Dubbelkolla alltid ditt CV för stavfel, stavfel och grammatiska fel.
Fokusera för mycket på arbetsuppgifter. Se till att inkludera prestationer och framgångar för att visa arbetsgivaren att du är en bra kandidat.
Inkludera personlig information. Undvik att inkludera personlig information som ålder, civilstånd eller religiös övertygelse.

Viktiga punkter i ett CV för en matsalschef

Lyft fram relevant erfarenhet av restaurangverksamhet, kundservice och teamledning.
Uppvisa framgångsrika meriter när det gäller att övervaka restaurangverksamhet, lösa kundproblem och anställa/utbilda/övervaka personal.
Starka ledarskaps- och kommunikationsfärdigheter samt förmåga att prioritera uppgifter i en miljö med högt tempo.
Betona kunskap om livsmedelssäkerhetsbestämmelser och hälsobestämmelser.
Även kunskaper om kassasystem, datorer och annan restaurangteknik.

Det är dags att börja söka jobb. Se till att du visar framfötterna och får ditt nästa jobb inom postsektorn med hjälp av resumaker.se.