Är du en professionell kock som letar efter ett nytt jobb? Vårt CV-exempel för erfaren kock kan hjälpa dig att få ditt drömjobb. Med detta CV-exempel lär du dig hur du lyfter fram din erfarenhet, dina styrkor och dina kvalifikationer på bästa möjliga sätt. Du får också tips på hur du skapar ett professionellt CV som fångar potentiella arbetsgivares uppmärksamhet. Med detta CV-exempel i handen kan du snabbt skapa ett CV som kommer att få dig uppmärksammad och hjälpa dig att få det jobb du vill ha.
Vi kommer att täcka:
- Hur man skriver ett CV, oavsett bransch eller jobbtitel.
- Vad du ska skriva i ditt CV för att sticka ut.
- De viktigaste färdigheterna som arbetsgivare i alla branscher vill se.
- Hur man bygger ett CV snabbt med vår professionella CV-byggare.
- Vad en CV-mall är och varför du bör använda den.
Vad gör en erfaren kock?
En erfaren kock ansvarar för att förbereda en mängd olika måltider och livsmedel i ett kommersiellt kök. Detta inkluderar att följa recept, hantera livsmedelslager, portionera måltider och se till att all mat är av hög kvalitet och uppfyller hälso- och säkerhetsstandarder. Erfarna kockar kan också ansvara för att undervisa och handleda andra kockar och kökspersonal, samt skapa och utveckla nya recept.
Vilka ansvarsområden har en erfaren kock?
- Förstå och följa recept.
- Förbereda och tillaga rätter enligt högsta standard.
- Säkerställa att standarderna för livsmedelssäkerhet följs.
- Hantera ett hektiskt kök.
- Beställning av förnödenheter och lagerhållning.
- Upprätthålla ett rent och organiserat kök.
- Skapa nya recept och menyer.
- Övervakning av kökspersonal.
- Felsökning av köksutrustning.
- Kommunicera med säljare och leverantörer.
Exempel på CV för erfarna kockar för inspiration
Personliga uppgifter:
Namn: John Smith
Adress: 123 Main Street, New York, NY 10001
Telefon: 212-555-5555
E-post: johnsmith@email.com
Sammanfattning:
John Smith är en mycket erfaren kock med över 10 års erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen. Han är expert på matlagning och har erfarenhet av ett brett spektrum av kök. John har en passion för att skapa läckra och innovativa rätter och är stolt över sitt arbete och kundnöjdheten. Han är en lagspelare som kan arbeta både självständigt och tillsammans med andra och är en stor tillgång för alla kök.
Arbetslivserfarenhet:
- Köksmästare, ABC Restaurant, New York, NY (2021-nuvarande)
- Utvecklade och övervakade förberedelse och tillagning av högkvalitativa måltider för kunder
- Leda och utbilda kökspersonal och se till att höga hygien- och säkerhetsstandarder upprätthölls.
- Skapat en meny med innovativa och läckra rätter
- Chef de Partie, XYZ Restaurant, Brooklyn, NY (2016-2020)
- Skapade och förberedde en mängd olika rätter för kunder
- Säkerställde att höga standarder för renlighet och säkerhet upprätthölls
- Hjälpte till att utbilda och övervaka kökspersonal
Utbildning:
Associate of Science in Culinary Arts, ABC College, Brooklyn, NY (2012-2014)
Färdigheter:
- Beredning av livsmedel
- Utformning av menyer
- Kökshantering
- Lagerhantering
- Livsmedelssäkerhet och hygien
- Ledarskap i teamet
Certifieringar:
Food Safety Manager Certification, delstaten New York (2020)
Språk:
Engelska (flytande), spanska (konversation)
CV-tips för erfarna kockar
Att skapa ett perfekt, karriärstartande CV är ingen lätt uppgift. Att följa allmänna skrivregler kan hjälpa, men det är också smart att få råd som är skräddarsydda för din specifika jobbsökning. När du är ny i arbetslivet behöver du tips om hur du skriver ett CV för erfarna kockar.
Vi har samlat de bästa tipsen från erfarna erfarna kockar - ta del av deras råd för att inte bara göra din skrivprocess enklare utan också öka dina chanser att skapa ett CV som väcker intresse hos potentiella arbetsgivare.
- Lyft fram dina erfarenheter på ett sätt som anknyter till den tjänst du söker.
- Ange relevanta certifieringar, utmärkelser och utbildningar som du har genomgått.
- Ge detaljerade exempel på rätter som du har lagat, inklusive deras komplexitet.
- Ange eventuella specialkoster som du kan tillgodose.
- Beskriv eventuella ytterligare ansvarsområden, t.ex. livsmedelssäkerhet eller menyplanering, som du har tagit på dig i köket.
Erfaren kock - exempel på sammanfattning av CV
En CV-sammanfattning eller ett CV-mål för erfarna kockar är viktigt att inkludera i ett CV eftersom det låter dig lyfta fram dina färdigheter, prestationer och erfarenheter inom det kulinariska området. En sammanfattning eller målsättning kan hjälpa dig att visa upp dina förmågor och få dig att sticka ut bland andra kvalificerade kandidater. Det kan också ge arbetsgivaren en kort översikt över din erfarenhet och dina kvalifikationer inom restaurangbranschen, vilket kan vara till nytta under anställningsprocessen.
Till exempel:
- Erfaren kock med 4+ års erfarenhet av restaurangarbete. Visad förmåga att tillaga rätter av hög kvalitet och hålla rent i köket. Har utmärkta organisatoriska färdigheter och tidshantering.
- Skicklig kock med 5 års erfarenhet av restaurangmiljöer med högt tempo. Utmärkt knivskicklighet och kunskap om matlagningstekniker. Kan hantera flera uppgifter samtidigt och arbeta effektivt som en del av ett team.
- Erfaren kock med 8 års erfarenhet från en rad olika professionella kök. Skicklig i alla aspekter av matlagning, från grundläggande förberedelser till plätering. Utmärkt kunskap om livsmedelssäkerhetsprotokoll och sanitetsstandarder.
- Erfaren kock med 7 års erfarenhet av fina restauranger. Utmärkt kunskap om livsmedelssäkerhetsprotokoll och sanitetsstandarder. Har utmärkta organisatoriska, multitasking- och tidshanteringsfärdigheter.
- Mycket skicklig kock med 6+ års erfarenhet av storkök. Kunnig inom alla kulinariska tekniker, inklusive bakning, grillning och uppläggning. Har enastående organisations- och multitaskingförmåga.
Skapa ett starkt avsnitt om erfarenhet i ditt CV för erfaren kock
Att bygga upp ett starkt erfarenhetsavsnitt för ett CV för en erfaren kock är viktigt av flera skäl. För det första gör det att potentiella arbetsgivare snabbt kan ta del av din bakgrund och relevanta erfarenhet i köket. För det andra hjälper det dig att visa arbetsgivaren att du har de färdigheter och kunskaper som krävs för att fullgöra arbetsuppgifterna som kock. Slutligen kan ett starkt erfarenhetsavsnitt hjälpa dig att sticka ut från andra sökande genom att visa upp dina unika kvalifikationer och prestationer.
Till exempel:
- Tillagade och presenterade framgångsrikt en mängd olika rätter, inklusive aptitretare, förrätter och desserter.
- Hanterade en effektiv och produktiv köksmiljö.
- Utmärkt knivskicklighet och kunskaper om matlagningsteknik.
- Utvecklade och implementerade recept för att upprätthålla höga kvalitetsstandarder.
- Upprätthöll aktuell och korrekt inventering av livsmedel och förnödenheter.
- Säkerställa efterlevnad av regler och standarder för livsmedelssäkerhet.
- Kommunicerade effektivt med teammedlemmar för att säkerställa en smidig drift av köket.
- Utvecklade och upprätthöll positiva relationer med säljare och leverantörer.
- Samarbetade med andra teammedlemmar för att säkerställa kundnöjdhet.
- Tillhandahöll vägledning och stöd till yngre medarbetare.
Erfaren kock CV utbildning exempel
En professionell kock måste vanligtvis ha en gymnasieexamen eller motsvarande och ha minst två års erfarenhet av professionell matlagning. De måste också ha grundläggande kunskaper om matlagning, näringslära, livsmedelssäkerhet och sanitet. Dessutom bör de ha en god förståelse för köksutrustning, säkerhetsprocedurer i köket och säkerhetsföreskrifter.
Här är ett exempel på en erfarenhetslista som passar för ett CV för erfaren kock:
- Certifikat III i kommersiell matlagning, 2018, TAFE NSW
- Certifikat II i köksdrift, 2016, TAFE NSW
- Certifikat för grundläggande livsmedelshygien, 2014, National Food Safety Training Organization
Erfarna kockars färdigheter för ett CV
Att lägga till färdigheter i ett CV för en erfaren kock är viktigt eftersom det ger arbetsgivaren en snabb överblick över kandidatens förmågor och erfarenheter. Det hjälper också arbetsgivare att enkelt identifiera vilka färdigheter och erfarenheter en kandidat har som kan vara till nytta för deras anläggning. Exempel på färdigheter som kan läggas till i en erfaren kocks CV är knivkunskaper, livsmedelssäkerhet och sanitet, matberedning, receptkunskap, tidshantering, multitasking och kundservice.
Mjuka färdigheter:
- Ledarskap
- Lagarbete
- Organisatorisk
- Kommunikation
- Kreativ
- Problemlösning
- Tidsplanering
- Flera uppgifter samtidigt
- Anpassningsförmåga
- Initiativförmåga
Hårda färdigheter:
- Beredning av livsmedel
- Köksledning
- Menyplanering
- Skapande av recept
- Livsmedelssäkerhet
- Lagerkontroll
- Ledarskap i teamet
- Kostnadskontroll
- Bakning/Grillning
- Kostnadsberäkning av menyer
Vanliga misstag att undvika när du skriver ett CV för erfaren kock
På denna konkurrensutsatta arbetsmarknad får arbetsgivarna i genomsnitt 180 ansökningar för varje ledig tjänst. För att hantera dessa ansökningar förlitar sig företagen ofta på automatiserade system för uppföljning av ansökningar, som kan sålla bland ansökningarna och eliminera de minst kvalificerade. Om ditt CV är bland de få som tar sig förbi dessa robotar måste det fortfarande imponera på rekryteraren eller den anställande chefen. Med så många ansökningar som kommer in ger rekryterare vanligtvis varje CV endast 5 sekunder av sin uppmärksamhet innan de beslutar om de ska förkasta det. Med tanke på detta är det bäst att undvika att inkludera distraherande information i din ansökan som kan leda till att den kastas bort. För att se till att ditt CV sticker ut kan du läsa listan nedan över vad du inte bör ta med i din jobbansökan.
- Inte bifogar ett personligt brev. Ett personligt brev är ett bra sätt att förklara varför du är den bästa kandidaten för jobbet och varför du vill ha tjänsten.
- Använda för mycket jargong. Rekryteringschefer vill inte läsa ett CV som är fullt av tekniska termer som de inte förstår.
- Utelämna viktiga detaljer. Se till att inkludera dina kontaktuppgifter, utbildningsbakgrund, jobbhistorik och alla relevanta färdigheter och erfarenheter.
- Använda en generisk mall. Ta dig tid att anpassa ditt CV till det jobb du söker. På så sätt visar du arbetsgivaren att du verkligen är intresserad av tjänsten.
- Stavfel och grammatiska fel. Dubbelkolla alltid ditt CV för stavfel, stavfel och grammatiska fel.
- Fokusera för mycket på arbetsuppgifter. Se till att inkludera prestationer och framgångar för att visa arbetsgivaren att du är en bra kandidat.
- Inkludera personlig information. Undvik att inkludera personlig information som ålder, civilstånd eller religiös övertygelse.
Viktiga punkter för ett CV för erfaren kock
- Lyft fram eventuella yrkesmässiga certifieringar eller utmärkelser
- Inkludera en omfattande lista över alla matlagningskunskaper, inklusive både hårda och mjuka färdigheter
- Inkludera en tydlig och kortfattad sammanfattning av kvalifikationerna
- Beskriv alla relevanta arbetslivserfarenheter i detalj, inklusive typer av rätter som tillagats, teamets storlek och hur komplexa de använda recepten var
- Ange eventuell relevant utbildning
- Visa upp eventuella specialiteter eller expertområden
- Inkludera professionella referenser
- Ange eventuell ytterligare relevant erfarenhet, t.ex. utbildning i livsmedelssäkerhet
Det är dags att börja söka jobb. Se till att du visar framfötterna och får ditt nästa jobb inom postsektorn med hjälp av resumaker.se.
