Chef för hotell och restaurang CV: Exempel & Guide (Entry Level & Senior Jobs)

Som en erfaren och kunnig Hospitality Manager är det viktigt att kunna marknadsföra och hantera olika aspekter av gästfrihetsbranschen. En väl sammanställd CV kan hjälpa dig att sticka ut i denna konkurrensutsatta bransch. I denna artikel kommer vi att titta på ett exempel på en CV för en Hospitality Manager och diskutera vilka färdigheter och erfarenheter som är viktiga att framhäva.

Vi kommer att täcka:

Hur man skriver en meritförteckning, oavsett bransch eller befattning.
Vad du ska skriva i ditt CV för att sticka ut.
De bästa färdigheterna som arbetsgivare i alla branscher vill se.
Hur man bygger ett CV snabbt med våra professionella Skapa ett CV.
Varför du bör använda en mall för meritförteckning

Dessutom kommer vi att ge dig experttips om hur du skriver CV och professionella exempel som kan inspirera dig.

Vad gör en Chef för hotell och restaurang?

Planerar och organiserar verksamheten
Rekryterar, tränar och övervakar personalen
Utvärderar kundnöjdhet och förbättrar kundservice
Ansvarar för budget och kostnadskontroll
Upprätthåller säkerhets- och hälsonormer
Samarbetar med andra avdelningar för att säkerställa en smidig verksamhet

Vi ska strax börja, men först kommer här några andra Chef för hotell och restaurang-relaterade CV-exempel:

Vilka ansvarsområden har en Chef för hotell och restaurang?

Planera och organisera driftsaktiviteter inom en verksamhet
Rekrytera, träna och handleda personal
Övervaka kundservice och säkerställa kundnöjdhet
Ansvara för budget- och kostnadsuppskattningar
Upprätthålla höga standarder för renlighet och säkerhet
Skapa och implementera policys och riktlinjer för verksamheten

Exempel på Chef för hotell och restaurang CV för inspiration

Curriculum Vitae

Namn: Anna Svensson

Ålder: 35 år

Adress: Storgatan 123, Stockholm

Telefonnummer: 070-1234567

E-post: annasvensson@email.com

Sammanfattning

Anna Svensson är en erfaren Hospitality Manager med över 10 års erfarenhet inom hotellbranschen. Hon har en stark passion för att skapa en enastående gästupplevelse genom att hantera drift, personal och gästrelationer på ett effektivt sätt. Hon är skicklig på att analysera och lösa problem samt att bibehålla hög kundnöjdhet.

Arbetslivserfarenhet

Hotel Manager, Grand Hotel, Stockholm

Ansvarig för drift och personalhantering
Upprätthöll hög standard av gästservice och gästnöjdhet
Skapade och implementerade effektiva drifts- och personalpolicyer

Assistant Manager, Hilton Hotel, Göteborg

Assisterade Hotel Manager med daglig drift och personaladministration
Ansvarig för att säkerställa hög kvalitet av gästservice och bekvämlighet
Tränade och mentorade nya medarbetare

Utbildning

Hospitality Management Degree, Stockholms Universitet

Hotel Management Certification, International Hotel Management Institute

Färdigheter

Stark ledare och team player
Utmärkt gästservice- och relationsförmåga
Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt under pressade tidsramar
Kunskap inom budget- och kostnadshantering

Certifikat

Bartender Certification
Food Safety Certification
First Aid Certification

Språkkunskaper

Engelska (flytande), Svenska (modersmål)

CV-tips för Chef för hotell och restaurang

Att skapa ett perfekt CV som sätter fart på karriären är ingen lätt uppgift. Att följa allmänna skrivregler kan vara till hjälp, men det är också smart att få råd som är skräddarsydda för just din jobbsökning. När du är ny i arbetslivet behöver du CV-tips för Chef för hotell och restaurang.
Vi har samlat de bästa tipsen från erfarna Chef för hotell och restaurang - Ta del av deras råd för att inte bara göra skrivprocessen enklare utan också öka dina chanser att skapa ett CV som väcker intresse hos potentiella arbetsgivare.

Ange tydligt din erfarenhet inom gästfrihetsbranschen, inklusive specifika roller och arbetsplatser.
Lyft fram dina ledarskapsegenskaper och förmåga att hantera personal för att skapa en positiv arbetsmiljö.
Visa din kunskap inom kundservice och förmågan att tillgodose gästernas behov på ett effektivt sätt.
Ge exempel på situationer där du har löst konflikter eller hanterat klagomål på ett professionellt sätt.
Inkludera information om din utbildning och eventuella certifieringar som är relevanta för gästfrihetsbranschen.

Chef för hotell och restaurang Exempel på sammanfattning av CV

En sammanfattning eller ett mål i din cv kan hjälpa till att få arbetsgivarens uppmärksamhet och tydligt kommunicera dina kvalifikationer och karriärmål. En sammanfattning ger en kort överblick över dina erfarenheter och färdigheter, medan ett mål fokuserar på dina karriärmål och vad du hoppas uppnå i din nästa position. Båda dessa verktyg kan hjälpa dig att sticka ut och öka dina chanser att få en intervju.

Till exempel:

Erfaren Hospitality Manager med gedigen kunskap inom hotell- och restaurangbranschen
Skicklig i att leda och motivera personal för att uppnå utmärkt kundservice och öka intäkter
Starkt fokus på att skapa och bibehålla en positiv arbetsmiljö för teamet
Experimenterad med att planera och genomföra evenemang och konferenser
Kunnig i att övervaka drifts- och kvalitetskontroll för att säkerställa hög standard

Skapa ett starkt avsnitt om erfarenhet i din Chef för hotell och restaurang CV

Att bygga en stark erfarenhetssektion för en CV som riktar sig mot en karriär som hospitality manager är viktigt eftersom det visar arbetsgivaren att du har relevant arbetslivserfarenhet inom branschen. En stark erfarenhetssektion kan också visa att du har hanterat olika utmaningar inom gästservice, personalhantering och driftsledning. Det kan öka dina chanser att bli anställd och visa din kompetens inom hospitality management.

Till exempel:

Övervakade och ledde dagliga driftsuppgifter för en prestigefylld hotellkedja.
Ansvarade för att upprätthålla höga service- och kvalitetsstandarder för mat- och dryckestjänster.
Rekryterade, tränade och coachade personal för att säkerställa en produktiv och effektiv arbetsstyrka.
Upplät och övervakade budgetar och verksamhetsmål för att säkerställa lönsamhet och kostnadseffektivitet.
Arbetade aktivt med marknadsförings- och försäljningsstrategier för att maximera intäkter och kundtillfredsställelse.
Ansvarade för att övervaka och upprätthålla gästrelationer och säkerställa en positiv och minnesvärd gästupplevelse.
Implementerade och övervakade företagsriktlinjer och -procedurer för att säkerställa efterlevnad av rättssäkerhets- och hygienstandarder.
Planerade och samordnade olika evenemang och konferenser för att möta kundernas behov och förväntningar.
Upprätthöll en stark arbetsmiljö genom att främja teamwork, kommunikation och positiv arbetsmoral.
Ansvarade för att övervaka och rapportera på verksamhetens prestanda och föreslå förbättringar för att öka effektiviteten.

Chef för hotell och restaurang exempel på CV-utbildning

En Hospitality Manager behöver vanligtvis en kandidatexamen i hotell- och restaurangledning, företagsekonomi eller en besläktad disciplin. Vissa arbetsgivare kan kräva en magisterexamen eller en MBA. Professionell erfarenhet inom gästfrihetsbranschen är också viktigt, liksom ledarerfarenhet. Ytterligare certifieringar inom gästfrihetsledning kan också vara fördelaktigt för att främja karriären inom branschen.

Här är ett exempel på en erfarenhetslista som passar i ett CV för Chef för hotell och restaurang:

Examensbevis i Hospitality Management från XYZ Universitet
Studieutbyte i Service Management vid ABC Universitet
Kurs i konfliktlösning och personalhantering
Certifiering i livsmedelssäkerhet och hygien

Chef för hotell och restaurang Färdigheter för ett CV

Det är viktigt att lägga till färdigheter i en restaurangchefens CV eftersom det visar arbetssökande har de nödvändiga färdigheterna för att sköta och driva en framgångsrik verksamhet inom gästfrihetsbranschen. Att ha en bred uppsättning av färdigheter såsom ledarskap, kommunikation, organisatoriska och tekniska kunskaper kan öka ens chanser att landa en anställning inom branschen.

Mjuka färdigheter:

Kommunikationsförmåga
Organisationsförmåga
Problemlösningsförmåga
Kundorientering
Flexibilitet
Teamarbete
Empati
Stresstålighet
Tidshantering
Förmåga att hantera konflikter

Hårda färdigheter:

Evenemangsplanering
Ekonomisk förvaltning
Kostnadsanalys
Personalhantering
Försäljningsstrategi
Marknadsföringstaktik
Gästservice
Restaurangoperationer
Mat- och dryckeshantering
Receptionshantering

Vanliga misstag att undvika när du skriver en Chef för hotell och restaurang CV

På denna konkurrensutsatta arbetsmarknad får arbetsgivarna i genomsnitt 180 ansökningar för varje ledig tjänst. För att hantera dessa ansökningar förlitar sig företagen ofta på automatiserade system för uppföljning av ansökningar, som kan sålla bland ansökningarna och eliminera de minst kvalificerade. Om ditt CV är bland de få som tar sig förbi dessa robotar måste det fortfarande imponera på rekryteraren eller den anställande chefen. Med så många ansökningar som kommer in ger rekryterare vanligtvis varje CV endast 5 sekunder av sin uppmärksamhet innan de beslutar om de ska förkasta det. Med tanke på detta är det bäst att undvika att inkludera distraherande information i din ansökan som kan leda till att den kastas bort. För att se till att ditt CV sticker ut kan du läsa listan nedan över vad du inte bör ta med i din jobbansökan.

Inte bifogar ett personligt brev. Ett personligt brev är ett bra sätt att förklara varför du är den bästa kandidaten för jobbet och varför du vill ha tjänsten.
Använda för mycket jargong. Rekryteringschefer vill inte läsa ett CV som är fullt av tekniska termer som de inte förstår.
Utelämna viktiga detaljer. Se till att inkludera dina kontaktuppgifter, utbildningsbakgrund, jobbhistorik och alla relevanta färdigheter och erfarenheter.
Använda en generisk mall. Ta dig tid att anpassa ditt CV till det jobb du söker. På så sätt visar du arbetsgivaren att du verkligen är intresserad av tjänsten.
Stavfel och grammatiska fel. Dubbelkolla alltid ditt CV för stavfel, stavfel och grammatiska fel.
Fokusera för mycket på arbetsuppgifter. Se till att inkludera prestationer och framgångar för att visa arbetsgivaren att du är en bra kandidat.
Inkludera personlig information. Undvik att inkludera personlig information som ålder, civilstånd eller religiös övertygelse.

Viktiga punkter i ett CV för Chef för hotell och restaurang

Utmärkt ledarskap och personalhantering
Självständig, innovativ och problemlösande
Stark förmåga att skapa och upprätthålla kundrelationer
Djup förståelse för drift av hotell- och restaurangverksamhet
Färdigheter i budgethantering och kostnadskontroll

Det är dags att börja söka jobb. Se till att du visar framfötterna och får ditt nästa jobb med hjälp av resumaker.se.