Om du vill göra en karriär inom catering måste du se till att du har ett imponerande CV för att bli märkt. Detta exempel på CV för cateringkock är en bra utgångspunkt för att skapa ett CV som hjälper dig att sticka ut i den konkurrensutsatta cateringbranschen. Med tips om hur du lyfter fram dina färdigheter och erfarenheter kommer den här artikeln att hjälpa dig att skapa ett iögonfallande CV som hjälper dig att bli anställd.
Vi kommer att täcka:
- Hur man skriver ett CV, oavsett bransch eller jobbtitel.
- Vad du ska skriva i ditt CV för att sticka ut.
- De viktigaste färdigheterna som arbetsgivare i alla branscher vill se.
- Hur man bygger ett CV snabbt med vår professionella CV-byggare.
- Vad en CV-mall är och varför du bör använda den.
Vad gör en cateringkock?
En cateringkock ansvarar för att laga mat till stora evenemang som bröllop, företagsfester och andra speciella evenemang. De ansvarar för att skapa menyalternativ, beställa ingredienser och övervaka matberedning, presentation och service. De ansvarar också för att livsmedelssäkerhet och sanitetsföreskrifter följs.
- Erfaren bartender CV-prov
- Exempel på CV för caféchef
- Exempel på CV för kock
- Erfaren kock CV-prov
- Exempel på CV för livsmedelsproduktionsarbetare
- Exempel på CV för konditor
- Exempel på CV för konditor
- Exempel på CV för bagerichef
- Exempel på CV för bagare
- Exempel på CV för bageriassistent
- Exempel på CV för bankettkapten
- Exempel på CV för bankettkock
- Bankett kock CV prov
- Exempel på CV för barserver
- Exempel på CV för barback
- Exempel på CV för dryckeschef
- Exempel på CV för tårtdekoratör
- Catering kock CV exempel
- Exempel på CV för kockchef
- Coffee Shop Manager CV-prov
Vilka ansvarsområden har en cateringkock?
- Utarbeta menyer och recept för cateringevenemang
- Beställning av nödvändiga ingredienser för catering
- Förbereda och laga mat för cateringevenemang
- Säkerställa att kvaliteten på den serverade maten uppfyller standarderna
- Leda förberedelsepersonal och annan personal under cateringevenemang
- Upprätthålla renlighet i kök och cateringutrustning
- Följa säkerhets- och sanitetsföreskrifter
- Skapa kostnadsberäkningar för catering-evenemang
- Övervaka livsmedelskostnader och göra justeringar vid behov
Exempel på CV för cateringchef för inspiration
Cateringchef
Personliga uppgifter:
- Namn: John Smith
- Adress: 123 Main Street, Anytown, USA
- Telefon: (123) 456-7890
- E-post: john.smith@example.com
John Smith är en professionell cateringkock med lång erfarenhet av att skapa läckra, unika rätter för en mängd olika tillfällen. Han brinner för matlagning och har ett skarpt öga för detaljer. John har en omfattande förståelse för matpresentation, hygien- och säkerhetsstandarder och förmågan att arbeta effektivt under press.
Arbetslivserfarenhet
- Chefskock, ABC Catering Services, Anytown (2015 - Nuvarande)
- Övervaka kökspersonalen och se till att köket fungerar effektivt.
- Organisera och hantera cateringevenemang, inklusive menyplanering, receptframställning och matlagning.
- Utveckla nya recept och menyer för att tillgodose kundernas behov.
- Ansvara för livsmedelssäkerhet och hygien och se till att all köks- och cateringpersonal är uppdaterad med relevanta bestämmelser om livsmedelssäkerhet.
- Chef de Partie, XYZ Restaurant, Anytown (2011 - 2015)
- Ansvarig för att förbereda och tillaga måltider för kunder.
- Hanterade lagerbeställningar och inventering.
- Hjälpte till med menyplanering och skapande av recept.
- Upprätthöll höga krav på renlighet och hygien.
Utbildning
- Kandidatexamen i kulinarisk konst, Anytown University (2008 - 2011)
Färdigheter
- Utmärkta kulinariska färdigheter med en kreativ känsla för matlagning och presentation
- Förmåga att arbeta snabbt under press och hantera flera uppgifter samtidigt
- Goda kunskaper om livsmedelssäkerhet och hygienbestämmelser
- Utmärkt kundserviceförmåga
- Utmärkt samarbets- och kommunikationsförmåga
- Mycket organiserad och detaljorienterad
Certifieringar
- Certifikat för livsmedelssäkerhet och hygien, Anytown City Council (2011)
- ServSafe-certifiering, National Restaurant Association (2013)
Språk
- Engelska (modersmål)
- Spanska (medellång)
CV-tips för cateringkock
Att skapa ett perfekt CV som sätter fart på karriären är ingen lätt uppgift. Att följa allmänna skrivregler kan hjälpa, men det är också smart att få råd som är skräddarsydda för din specifika jobbsökning. När du är ny i arbetslivet behöver du tips om hur du skriver ett CV för cateringkockar.
Vi har samlat de bästa tipsen från erfarna cateringchefer - ta del av deras råd för att inte bara göra skrivprocessen enklare utan också öka dina chanser att skapa ett CV som väcker intresse hos potentiella arbetsgivare.
- Lyft fram alla relevanta erfarenheter eller certifieringar som du har som cateringkock.
- Ange relevanta uppgifter om din erfarenhet, t.ex. hur stora evenemang du har ordnat och vilka typer av rätter du har tillagat.
- Ange vilka typer av utrustning och redskap du har erfarenhet av att arbeta med.
- Inkludera en lista över dina framgångsrika catering-evenemang och eventuella utmärkelser du har fått.
- Nämn eventuella specialiteter, t.ex. veganska eller glutenfria rätter.
Exempel på sammanfattning av CV för cateringkock
En CV-sammanfattning eller ett CV-mål för cateringkockar kan vara mycket användbart för att hjälpa en potentiell arbetsgivare att snabbt och effektivt avgöra om du är rätt person för deras verksamhet. En väl utformad sammanfattning eller målsättning kan ge dig ett försprång framför andra sökande genom att lyfta fram dina unika kvalifikationer och erfarenheter som cateringkock. Det kan också hjälpa dig att sticka ut från konkurrenterna genom att visa dina färdigheter, förmågor och professionalism. Dessutom kan en bra sammanfattning eller målsättning användas för att visa upp ditt personliga varumärke och hjälpa dig att skapa ett minnesvärt intryck.
Till exempel:
- Erfaren cateringkock med över 10 års erfarenhet av att skapa rätter för avancerade evenemang. Skicklig i menyskapande, kökshantering och personalutbildning.
- Cateringkock med omfattande kunskaper om franska, italienska och medelhavsköket. Erfarenhet av menyskapande, köksdrift och evenemangsplanering.
- Begåvad cateringkock med 5 års erfarenhet av banketter och storskaliga evenemang. Skicklig i menyskapande och köksorganisation.
- Mycket skicklig cateringkock med 10 års erfarenhet. Specialiserad på att skapa minnesvärda rätter för speciella tillfällen. Dokumenterade meriter inom köksorganisation och personalutbildning.
- Detaljorienterad cateringkock med 7 års erfarenhet av att skapa unika rätter för avancerade evenemang. Skicklig i menyskapande, kökshantering och personalutbildning.
Bygg ett starkt erfarenhetsavsnitt för din CV för cateringchef
En gedigen erfarenhetsbeskrivning i ett CV för en cateringkock är viktig eftersom den visar kockens expertis inom området. Det ger också potentiella arbetsgivare en förståelse för kockens praktiska färdigheter och expertis, samt deras tidigare framgångar och prestationer. Dessutom kan en stark erfarenhetsdel hjälpa till att skapa en kocks trovärdighet och få dem att sticka ut från andra arbetssökande.
Till exempel:
- Planerade och genomförde framgångsrikt en mängd olika cateringevenemang, allt från bröllop till företagsmöten.
- Kulinarisk erfarenhet från cateringverksamhet med stora volymer, inklusive utveckling av menyer, beställning av mat och dryck samt arbetsledning av personal.
- Organiserade tillagningen av livsmedel för att säkerställa högsta kvalitet och standard.
- Visad förmåga att planera och genomföra evenemang för upp till 200 personer.
- Erfarenhet av menyplanering, lagerhantering och kostnadskontroll.
- Tillhandahöll kreativa och innovativa menyidéer för olika cateringevenemang.
- Utvecklade och implementerade nya recept och presentationer för menyer.
- Hanterade kökspersonal, utbildade ny personal och övervakade prestationer.
- Upprätthöll en hög nivå av livsmedelssäkerhet och sanitetsstandarder.
- Arbetade i samarbete med andra avdelningar för att säkerställa högsta kvalitet på tjänsterna.
Exempel på utbildning för cateringkockar
En cateringkock behöver vanligtvis minst en gymnasieexamen eller motsvarande, och många arbetsgivare föredrar viss formell kulinarisk utbildning eller erfarenhet. Certifikat och associerade examensprogram inom kulinarisk konst och catering finns tillgängliga från postsecondary institutioner. Dessa program täcker ämnen som bakning och bakverk, matberedning, näring, sanitet och kostnadskontroll för mat och dryck.
Här är ett exempel på en erfarenhetslista som passar i ett CV för en cateringkock:
- Examen i kulinarisk konst, Le Cordon Bleu, Paris, Frankrike, 2019
- Certifikat i Food Service Management, Institute of Culinary Education, New York, NY, 2017
- Bachelor of Science i nutrition, University of California, Los Angeles, CA, 2015
Cateringkockens färdigheter för ett CV
Att lägga till färdigheter i ett CV för cateringkock är viktigt eftersom det hjälper arbetsgivare att snabbt identifiera vilken expertis den sökande har. Det gör det också möjligt för dem att jämföra olika kandidater för att avgöra vem som passar bäst för jobbet. Exempel på färdigheter att inkludera kan vara matlagning, presentation, matlagningsteknik, menyplanering och kundservice.
Mjuka färdigheter:
- Ledarskap
- Lagarbete
- Organisatorisk
- Kreativitet
- Kommunikation
- Tidsplanering
- Problemlösning
- Flera uppgifter samtidigt
- Anpassningsförmåga
- Stresshantering
Hårda färdigheter:
- Beredning av livsmedel
- Menyplanering
- Matlagningstekniker
- Köksledning
- Livsmedelssäkerhet
- Budgetering
- Sanitetspraxis
- Lagerkontroll
- Schemaläggning av personal
- Kundservice
Vanliga misstag att undvika när du skriver ett CV för cateringchef
På denna konkurrensutsatta arbetsmarknad får arbetsgivarna i genomsnitt 180 ansökningar för varje ledig tjänst. För att hantera dessa ansökningar förlitar sig företagen ofta på automatiserade rekryteringssystem, som kan sålla bland ansökningarna och eliminera de minst kvalificerade. Om ditt CV är bland de få som tar sig förbi dessa robotar måste det fortfarande imponera på rekryteraren eller den anställande chefen. Med så många ansökningar som kommer in ger rekryterare vanligtvis varje CV bara 5 sekunder av sin uppmärksamhet innan de beslutar om de ska kasta bort det. Med tanke på detta är det bäst att undvika att inkludera distraherande information i din ansökan som kan leda till att den kastas bort. För att se till att ditt CV sticker ut kan du läsa listan nedan över vad du inte bör ta med i din jobbansökan.
- Inte bifogar ett personligt brev. Ett personligt brev är ett bra sätt att förklara varför du är den bästa kandidaten för jobbet och varför du vill ha tjänsten.
- Använda för mycket jargong. Rekryteringschefer vill inte läsa ett CV som är fullt av tekniska termer som de inte förstår.
- Utelämna viktiga detaljer. Se till att inkludera dina kontaktuppgifter, utbildningsbakgrund, jobbhistorik och alla relevanta färdigheter och erfarenheter.
- Använda en generisk mall. Ta dig tid att anpassa ditt CV till det jobb du söker. På så sätt visar du arbetsgivaren att du verkligen är intresserad av tjänsten.
- Stavfel och grammatiska fel. Dubbelkolla alltid ditt CV för stavfel, stavfel och grammatiska fel.
- Fokusera för mycket på arbetsuppgifter. Se till att inkludera prestationer och framgångar för att visa arbetsgivaren att du är en bra kandidat.
- Inkludera personlig information. Undvik att inkludera personlig information som ålder, civilstånd eller religiös övertygelse.
Viktiga punkter i ett CV för en cateringkock
- Lyft fram din kulinariska erfarenhet, inklusive vilken typ av mat du är specialiserad på, eventuella unika kök som du känner till och eventuella utmärkelser eller certifieringar som du kan ha.
- Inkludera eventuell cateringspecifik erfarenhet du har, t.ex. menyplanering, budgethantering och personalhantering.
- Lyft fram din känsla för detaljer, t.ex. presentation och livsmedelssäkerhet.
- Visa att du kan arbeta i en miljö där tempot är högt.
- Visa upp din kundserviceförmåga och din förmåga att arbeta med kunder.
- Visa din problemlösningsförmåga och förmåga att felsöka i rätt tid.
Det är dags att börja söka jobb. Se till att du visar framfötterna och får ditt nästa jobb inom postsektorn med hjälp av resumaker.se.